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Hydromel doux artisanal
L’hydromel, une autre expression du miel
Obtenu par fermentation d’eau et de miel, l’hydromel est une boisson alcoolisée. Je vous propose une sélection des Ruchers du Tigou, apiculteurs à Giroussens dans le Tarn : un hydromel doux aux notes de miel et de vanille, à servir frais.
Il est élaboré par ce producteur avec son miel, et non avec celui de mes ruches du Cotentin.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.
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