Name: Miel de printemps crémeux du Cotentin – 250 g
Brand: LES ABEILLES DU LIEU REMY
SKU: MPC250
Price: 6.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

LES ABEILLES DU LIEU REMY

(5/5)

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Pot de miel de printemps crémeux du Cotentin 250 g — Les Abeilles du Lieu Rémy

Mon miel de printemps du Cotentin, à la texture crémeuse et facile à tartiner. Je le brasse mécaniquement pour obtenir cette consistance souple, puis je le mets en pot à Gonfreville (50).

6,00 €

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Description du produit « Miel de printemps crémeux du Cotentin – 250 g »

OrigineCotentin, Normandie · France

Poids net250 g

TextureCrémeux et facile à tartiner

Mise en potGonfreville (50)

La douceur du printemps, facile à tartiner

Retrouvez une saveur douce aux notes végétales dans un pot de 250 g, pratique pour découvrir mon miel crémeux ou accompagner vos petits-déjeuners. Sa couleur est blanche. Ses nuances aromatiques peuvent varier avec les floraisons.

Sa texture crémeuse est obtenue par un brassage mécanique : je travaille le miel pour lui donner une consistance souple et facile à étaler. Ce pot contient uniquement du miel, sans aucun autre ajout.

De mes ruches à ma miellerie

Mes abeilles Buckfast butinent les fleurs locales de notre commune, dans le Cotentin. Je récolte, j’extrais et je mets ce miel en pot à Gonfreville, dans la Manche.

Pour découvrir mon parcours et ma façon de travailler, je vous raconte mon histoire.

Comment le déguster ?

Sur du pain, une brioche ou des crêpes, sa texture se prête particulièrement aux tartines. Vous pouvez aussi l’utiliser pour sucrer une boisson ou dans vos recettes de pâtisserie.

Pour profiter de sa texture crémeuse, dégustez-le tel quel. La cristallisation du miel est un phénomène naturel ; le brassage lui donne ici une consistance plus souple.

Conservez le pot bien fermé, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Une fine mousse à la surface ?

Après la mise en pot, de petites bulles d’air incorporées lors du brassage mécanique peuvent remonter à la surface et former une fine mousse blanche. Cette fine mousse due à l’air est sans danger et n’altère pas la qualité du miel. Mélangez doucement avec une cuillère propre et sèche pour retrouver une texture homogène.

Quel pot de miel choisir ?

Vous aimez aussi le miel de printemps naturellement cristallisé ? Retrouvez-le dans mes pots de 250 g et 500 g, ou découvrez les saveurs de mon miel d’été.

Printemps · 500 g Printemps · 250 g Découvrir mon miel d’été

Caractéristiques du produit « Miel de printemps crémeux du Cotentin – 250 g »

Poids net : 250 g
Origine : Cotentin, Normandie, France
Couleur : blanche
Texture : crémeuse, obtenue par brassage mécanique
Composition : uniquement du miel, sans aucun ajout
Mise en pot : Gonfreville (50)
Conditionnement : pot en verre

Avis clients (1)

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5/5

Christelle Fournier

13/12/2023 - 17:41

5/5

Commande livrée rapidement. Très bon miel. Je recommande les yeux fermés. De plus petite surprise dans le colis. Quelle jolie attention.

Réponse du 14/12/2023 à 07:23

Bonjour Mme Fournier. Un grand merci pour votre retour. Nous sommes satisfait que nos produits vous conviennent. Au plaisir de vous revoir sur notre boutique. Aurélien