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Mon miel de printemps du Cotentin

Le retour des beaux jours · Cotentin, Normandie

Mon miel de printemps du Cotentin

Les fleurs s’ouvrent, les abeilles s’activent… et une nouvelle saison commence au rucher.

Je récolte un miel doux, légèrement végétal, puis le mets en pot à Gonfreville (50). Retrouvez-le naturellement cristallisé en 250 g et 500 g, ou crémeux en 250 g.

Choisir mon miel de printemps
Une abeille butine des fleurs blanches au printemps

Naturellement cristallisé

Mon miel de printemps, avec sa texture naturellement cristallisée. À savourer sur du pain ou pour apporter une touche gourmande à vos recettes.

Crémeux, par brassage mécanique

Le même miel, brassé pour obtenir une texture blanche, fine et souple, facile à étaler. Il contient uniquement du miel, sans aucun autre ajout.

Choisissez votre pot de miel de printemps

Le miel de printemps à offrir

De mes abeilles à votre table

Mes abeilles Buckfast butinent les fleurs locales de notre commune, dans le Cotentin. Je récolte, j’extrais et je mets mon miel en pot à Gonfreville (50).

Découvrir mon histoire d’apiculteur

Pourquoi cristallise-t-il ?

La cristallisation est une évolution naturelle du miel. Sa consistance et ses nuances varient selon les floraisons et les conditions de conservation.

Conservez votre pot bien fermé, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Envie de comparer les saveurs ?

Mon miel d’été offre un goût plus prononcé. Mon miel de trèfle se distingue par sa douceur délicatement florale.

Mon miel d’étéMon miel de trèfle
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