Name: Miel de trèfle du Cotentin – 250 g
Brand: LES ABEILLES DU LIEU REMY
SKU: MT250
Price: 9.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

LES ABEILLES DU LIEU REMY

(5/5)

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pot de miel de tréfle 250g les abeilles du lieu rémy

Mon miel de trèfle du Cotentin offre une saveur douce et délicatement florale, avec des notes fruitées. Naturellement cristallisé, il accompagne vos tartines, vos yaourts et vos crêpes.

9,00 €

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Description du produit « Miel de trèfle du Cotentin – 250 g »

OrigineCotentin, Normandie · France

Poids net250 g

TextureNaturellement cristallisée

Mise en potGonfreville (50)

La douceur du trèfle, dans votre pot

Mon miel de trèfle du Cotentin se distingue par une saveur douce et délicatement florale. Ses notes fruitées s’accompagnent d’une légère pointe acidulée, avec une odeur fine et végétale.

Sa teinte est ambrée claire. Sa couleur et sa consistance peuvent varier légèrement selon les floraisons et les conditions de conservation.

Un miel monofloral identifié par analyse

Le trèfle est l’origine florale dominante de ce miel. Son caractère monofloral a été confirmé par une analyse en laboratoire.

Une floraison dominante ne signifie pas que les abeilles visitent une seule fleur : c’est la prédominance d’une origine botanique qui donne au miel son caractère.

De mes ruches à ma miellerie

Mes abeilles Buckfast butinent les fleurs locales de notre commune, dans le Cotentin. Je récolte, j’extrais et je mets ce miel en pot à Gonfreville (50).

Pour découvrir mon parcours et ma façon de travailler, je vous raconte mon histoire.

Comment le déguster ?

Sur une tartine, dans un yaourt ou sur des crêpes, sa douceur laisse toute leur place aux autres saveurs. Vous pouvez aussi l’associer à un fromage frais ou à vos céréales du matin.

Conservez le pot bien fermé, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Pourquoi mon miel change-t-il de texture ?

Ce miel de trèfle est naturellement cristallisé. La cristallisation est une évolution normale du miel, pas un défaut. La finesse des cristaux et la consistance peuvent varier selon les fleurs butinées et les conditions de conservation.

Comparer les saveurs de mes miels

Mon miel de printemps offre une douceur légèrement végétale. Mon miel d’été a un goût plus prononcé. Pour une texture souple et facile à étaler, mon miel de printemps crémeux est obtenu par brassage mécanique.

Été · 250 g Printemps · 250 g Crémeux · 250 g

Caractéristiques du produit « Miel de trèfle du Cotentin – 250 g »

Poids net : 250 g
Origine : Cotentin, Normandie, France
Texture : naturellement cristallisée
Couleur : ambrée claire
Composition : uniquement du miel
Mise en pot : Gonfreville (50)
Conditionnement : pot en verre

Avis clients (1)

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5/5

Jacky Gosselin

10/11/2024 - 10:23

5/5

Le top, ne pas hésiter 😋😋😋😋

Réponse du 10/11/2024 à 10:32

Personnellement ce miel est mon chouchou. Nous avons la chance de pouvoir en produire un peu chaque année. De plus il est toujours analysé en laboratoire pour vous garantir son appellation 😄